Египет – очень самобытная страна, известная своей оригинальной кухней и напитками. Что касается алкоголя, туристу лучше пользоваться правилом: чем ниже крепость, тем меньше проблем. Например, египетское пиво – вполне подходящий вариант, в винах – надо еще уметь разбираться… А местный ром продают в рознице по 10 долларов за литр (подумайте, стоит ли рисковать, даже если будете делать коктейль).

С пивом – проще всего. Предпочтительны для приобретения два местных сорта: пиво Sakara «на розлив», бутылочное Stella – тоже достаточно неплохой вариант. Не хуже, чем импортный «Грольш».

Вино египтяне не пьют, а готовят его на продажу. Местное Jardin du Nil (белое) – стало призером на конкурсе местных вин. Стоит оно очень дешево (если сравнивать с Францией). Хорошим белым вином считается Nefertiti, также Cru de Ptolemees. А из красных столовых вин, лучше всего Pharaoh или Omar Khayam.

Надо отдать должное виноделам Египта: продукцию им нельзя даже пробовать, но ведь стараются, делают, получается довольно похоже на «настоящее». С алкоголем здесь – очень трудно, и чем выше крепость, тем сложнее найти. Приятно удивляют лишь местные цены (от достаточно демократичных до невероятно дешевых). Однако, следует соблюдать бдительность.

Из не алкогольных напитков, в Египте пьют все, что в Европе – Колу, Спрайт, и так далее. Плюс к этому, добавляются «местные», весьма колоритные фреши, но если не знаете, что это – лучше отказываться.

Сразу несколько разных напитков – традиционны для этой страны. Прежде всего, каркаде, чай из лепестков роз. Эти розы растут в Судане. Экзотикой можно считать сок асаб – согласно отзывам, достаточно вкусный напиток. То же относится к свежему соку солодки (эрк соос). А в каждой кофейне, посетителя ждут пять-семь сортов натурального кофе.

Свежеотжатые соки, фреши, могут быть достаточно непривычными, например, приготовленными из манго или клубники. Пробовать – можно, тем более то, что вряд ли найдете затем за пределами этой страны. Без свежеотжатых соков, в Египте – туристу легко умереть от жажды. Впрочем, на каждом углу, и не только в гостинице, все равно будет кулер с прохладной водой.

Алкоголь, разумеется, для местных полностью запрещен, а для туристов – доступен, и не только оригинальный. Легко могут предложить «реплику», то есть, копию (с оригиналом – можно не сравнивать). Доступен и импорт, только вот, настоящего импорта – здесь очень немного.

Источник: http://www.uznatvse.ru - Узнать всё - Ежедневный интернет-журнал