Наверное, мало найдется людей, которые не любят конфеты. Конфеты − это сладость обожаемая детьми. Раньше, в советское время, качество конфет было намного лучше. Сейчас приходится только вспоминать о настоящих конфетах. Самое интересное, что производители сами рассказывают о том, как они искусно заменяют натуральные компоненты на более дешевые. К сожалению, заменители не всегда удачно заменяют натуральные продукты...

Если вы не вполне ладите с выпечкой, а порадовать домашних блюдом собственного приготовления хочется, попробуйте простой рецепт приготовления интересного десерта. Меренги станут вашим спасением – это обычный рецепт необыкновенного блюда. Внешне меренги похожи на кремовые капельки, они хрустящие снаружи и мягкие как тянучки внутри, чем-то напоминающие безе...

Если вы любите грибы, но жареные уже приелись и хочется попробовать их в новом блюде, приготовьте маринованные шампиньоны! Те, которые стоят на полках в магазине не имеют ничего общего с теми, которые вы очень быстро можете сделать своими руками. Это очень простой рецепт, под силу каждому...

В мире существует огромное количество разных стран, каждая из которых славится своим определенным блюдом. Говоря об Италии, на ум приходит именно лазанья, и если вам хочется приготовить ее дома, то мы расскажем, как это сделать...

Высказываются предположения что, слово «майонез» уходит корнями к французскому слову «moyeu» (желток). Также говорят, что это понятие может быть наименованием города Маон. Последняя является столицей испанского острова Менорка. В наше время, это уже не имеет никакого значения. Можно предположить, что майонез мог возникнуть в любом месте...

Жульен представляет собой очень вкусное и насыщенное блюдо, которое пользуется большой популярностью как в ресторанах, кафе, так и дома. Так, что же это за кушанье?

Холодец считается хлопотным блюдом, но очень вкусным. Раньше его варили как в крестьянских домах, так и знатных. Это блюдо принято готовить на территории государств России, Украине, Молдове, Грузии и Молдове. Изначально его готовили только из говядины, но со временем ингредиенты расширились...

Мастером суши может стать любой желающий, которому потребуются качественные продукты. Также необходимо соблюдать установленные правила приготовления этого кушанья...

Подлинный вариант плова приготовить не так-то просто. Этот процесс предусматривает соблюдение определенных тонкостей, которые позволяют сделать это блюдо рассыпчатым, поджаристым и ароматным, а не непонятной кашей желтого цвета...

Кулинарный термин «бланширование» произошел от французского слова blanchir, означающего «побелеть». Бланширование – это быстрая обработка продукта паром или кипятком. Часто в результате такой обработки наблюдается изменение цвета продукта (побеление)...